All Star Racing is een autorace-game met vier speltypen: Supercar Challenge, Classic Cars, Stockcar Frenzy en GT Racer.
De game bevat 12 voertuigen, zoals de Pina 238, Fenzo 500 en Manelli 748. Er zijn ook 12 circuits om op te racen, waaronder Garrett Hills, Forest Valley en Murran Ridge. Elke spelmodus zelf heeft zijn eigen set van 3 voertuigen en 3 tracks om uit te kiezen, wat het belangrijkste verschil vormt tussen alle spelmodi.
De gameplay laat de speler met zijn voertuig racen tegen 5 voertuigen van de tegenstander die allemaal strijden om de eerste plaats. Tijdens een race houdt het spel de rondetijd van de spelers bij.
Opties zijn onder meer het instellen van de moeilijkheidsgraad op eenvoudig, gemiddeld of moeilijk en het instellen van het aantal ronden op 3 of 15 totale ronden.
